Omega 3: svarīgu uzturvielu avots

Sākot ar lasi līdz pat visām citām mūsu uzturā lietotajām zivīm, ieguvumi no Omega-3 taukskābju iekļaušanas mūsu uzturā ir bezgalīgi.

Kas ir Omega 3?

Omega 3 ir taukskābes, kas nepieciešamas veselīgai organisma darbībai. Tās pieder pie polinepiesātināto taukskābju grupas.

Tā kā mūsu organisms Omega 3 nevar saražot pietiekamā daudzumā, mums taukskābes jāuzņem papildus.


Tāpēc tās sauc par neaizvietojamām polinepiesātinātajām taukskābēm.
Vissvarīgākie Omega 3 veidi ir:
• EPS (eikazopentaēnskābe)
• DHS (dokozaheksaēnskābe)

Kāpēc mums nepieciešamas Omega 3 taukskābes?

Šīm taukskābēm ir vairākas priekšrocības, kas labvēlīgi ietekmē mūsu ķermeni. Visvairāk pētītā un pierādītā Omega 3 pozitīvā ietekme ir uz sirdsdarbību. Omega 3 taukskābes var gan samazināt triglicerīdu līmeni, gan paaugstināt ABL (labā holesterīna) līmeni asinīs, kā arī samazināt asinsspiedienu. Papildus sirds veselības ieguvumiem patiesībā ir daudz, daudz vairāk. Vai zināji, ka šīs taukskābes ir organisma šūnu membrānas daļa un tāpēc tieši tām ir liela nozīme normālai šūnu darbībai.

 

EPS un DHS labvēlīgā ietekme

Tavs ķermenis izmanto EPS, lai ražotu šūnu savstarpējo komunikāciju signālmolekulas, ko sauc par eikosanoīdiem. Tie mazina iekaisumu procesus un pilda arī citas nozīmīgas fizioloģiskās lomas ķermenī. DHS, savukārt, ir svarīga mūsu ādas un acs tīklenes struktūras sastāvdaļa. DHS ir būtiska nozīme smadzeņu un centrālās nervu sistēmas attīstībā gaidāmajam mazulim un bērnam, kā arī normālas smadzeņu darbības nodrošināšanā pieaugušajiem. Ir pierādīts, ka DHS līmeņa pazemināšanās ir saistība ar traucētām smadzeņu funkcijām un Alcheimera slimības sākumu. Jaunākie pētījumi liecina, ka Omega 3 piedevas, ko lietoja kā papildu ārstēšanu smagai depresijai, faktiski mazināja depresijas simptomus un uzrādīja labākus rezultātus salīdzinājumā ar tiem gadījumiem, kad depresijas ārstēšanai tika izmantoti tikai antidepresanti.

Skaista āda

Ir faktori, kas ietekmē mūsu ādu un kurus nevaram kontrolēt - piemēram, ģenētika un vecums. Tomēr labā ziņa ir tā, ka ir vēl vairāk faktoru, kurus mēs varam kontrolēt, piemēram, saules iedarbība, produkti, kurus izmantojam, lai barotu ādu no ārpuses, kā arī tas, kā mēs barojam ādu no iekšpuses ar to, ko ēdam. Rūpējoties par ādu no iekšpuses, noteiktas uzturvielas, piemēram, Omega 3 taukskābes, palīdz cīnīties ar iekaisumu un uzlabo ādas lipīdu barjeru. Šīs neaizstājamās taukskābes arī veicina ādas elastību un mitruma saturu, kā arī veicina ādas atjaunošanās procesus.

 

Kur mēs varam atrast Omega 3

Kā jau mēs noskaidrojām, Omega 3 taukskābes labvēlīgi ietekmē veselību vairākos veidos. Kur mēs varam to atrast? Visbagātākās ar Omega 3 taukskābēm ir zivis, piemēram, lasis, siļķe, sardīnes un skumbrija. Arī visiem labi pazīstamajā zivju eļļā un aļģēs ir Omega 3. Ēdot taukskābēm bagātas zivis divreiz nedēļā, mēs nodrošinām pietiekamu Omega 3 daudzumu savam organismam.

Kad nepieciešams papildus uzņemt Omega 3 ?

Ja zivis nav tavs iecienītākais ēdiens un nedēļas laikā vismaz divas reizes maltītē netiek iekļautas zivis, vēlams lietot Omega 3 uztura bagātinātājus.

Raksta autors: