Wellness maize1 klaipam
Sastāvdaļas:
350 g remdena ūdens
6 g sausā rauga vai 12 g svaigā rauga
190 g pilngraudu miltu
2 kausiņi Protein Blend
25 g linsēklu
75 g vārītu pilngraudu (piemēram, griķu, kviešu, brūno vai melno rīsu, kinojas, rudzu)
25 g saulespuķu sēklu
25 g ķirbju sēklu
3 g sāls
Pagatavošana:
Uzsildi cepeškrāsni līdz 180°C grādiem.
Bļodā sajauc silto ūdeni ar raugu, atstāj uz 5 minūtēm.
Kamēr rauga maisījums stāv, citā bļodā ieber pārējās sastāvdaļas un samaisi.
Pēc tam sauso sastāvdaļu maisījumu iemaisi rauga maisījumā, līdz iegūsti vienmērīgu masu. Ielej to nedaudz ieeļļotā un ar miltiem iesmērētā maizes formā (28 x 12 x 7 cm).
Apklāj ar dvieli un novieto siltā vietā, līdz mīkla uzbriest divreiz lielāka (aptuveni 30 minūtes).
Ieliec cepeškrāsnī un cep 60 minūtes.
Izņem maizi no formas un noliec to uz restēm atdzist, pirms to sagriez (aptuveni 2 stundas).
Jogurts ar ogām1 porcija
Sastāvdaļas:
50 ml šķidruma (piemēram, ūdens, piena ar zemu tauku saturu, sojas piena, auzu piena, rīsu piena, mandeļu piena)
100 ml dabīga, nesaldināta jogurta
50 ml mušļa, auzu pārslu vai vārītu pilngraudu
1 ēdamkarote ķirbju sēklu
1 ēdamkarote saulespuķu sēklu
Dažādas ogas, granātābola sēklas utt.
1 kausiņš Protein Blend
Pagatavošana:
Vienmērīgi samaisi šķidrumu, jogurtu un Protein Blend proteīnu maisījumu. Iemaisi musli un sēklas un ieliec ledusskapī uz nakti vai ēd uzreiz, papildinot to ar sezonas ogām.
Wellness Dijon salātu mērce Recepte 12 porcijām
Sastāvdaļas:
100 ml ūdens
50 ml Dižonas sinepju
50 ml olīveļļas
50 ml ābolu etiķa
1 kausiņš Protein Blend
Pagatavošana:
Ieber Protein Blend pulveri šeikerī, pielej ūdeni un kārtīgi sakrati. Izlej nelielā bļodiņā un ar putojamo slotiņu iemaisi sinepes, olīveļļu un ābolu etiķi.
Uzglabāšana:
Salātu mērci var glabāt ledusskapī aptuveni nedēļu. Pirms lietošanas sakrati vai samaisi.
Aplūko vairāk recepšu Wellness by Oriflame Protein Blend pavārgrāmatā.
