Прежде всего, что такое астаксантин?
Если речь заходит о красновато-розовом цвете, ты ассоциируешь его с фламинго, лососем, лобстером, креветками и другими удивительными существами животного мира, так? А ведь это все благодаря астаксантину! Астаксантин – природный каротиноид (пигмент, встречающийся в природе, который придает фруктам и овощам их ярко-оранжевый, желтый или красный оттенок). Он был обнаружен в пресноводных микроводорослях H.pluvialis, которые и являются одним из основных продуктов в рационе этих розовых животных, упомянутых выше. На самом деле астаксантин можно найти и в мышечных тканях лосося, и многие полагают, что именно это обеспечивает выносливость, необходимую этой рыбе, чтобы плыть вверх по течению. Еще одна причина, чтобы включить в рацион блюда из этой вкусной рыбы!
Вот некоторые из причин начать принимать астаксантин:
1. Борется против морщин. При внутреннем приеме натуральный астаксантин поможет сохранить здоровье твоей кожи изнутри! Он проникает в самые глубокие слои кожи, защищая ее от вредоносных свободных радикалов, которые разрушают коллаген в коже и способствуют образованию мелких морщинок и глубоких морщин. Астаксантин удерживает влагу и сохраняет эластичность кожи.1
2. Играет за своих. Ничто так не радует, как чувство гордости от проделанной работы во время тренировки. И хотя преимущества регулярных физических упражнений общеизвестны, тренировки с большой нагрузкой (например, когда твой организм еще не готов к тому, что ты снова стала посещать спортзал) способны увеличить выработку свободных радикалов и вызвать оксидативный стресс, что в последствии может привести к болям и воспалениям, которые снизят твои спортивные результаты. Вот тут и появляется астаксантин. Он способствует восстановлению мышц, повышает выносливость и защищает от свободных радикалов, поэтому ты чувствуешь себя таким же сильным, как тот лосось, плывущий вверх по течению!2
Помогает подружиться с солнцем. Всегда наноси солнцезащитный крем, если собираешься провести время на солнце! И еще – астаксантин тоже помогает защитить твою кожу от вредных ультрафиолетовых лучей. UVB-лучи проникают в наружный слой кожи – эпидермис, – способствуя появлению солнечных ожогов, а UVA-лучи проникают еще глубже – в дерму, – вызывая оксидативный стресс и преждевременное старение кожи. Поскольку астаксантин может проникать во все слои кожи, он действует как своего рода «внутренний солнцезащитный крем», защищая от вызванного УФ-лучами оксидативного стресса. Также было доказано, что он уменьшает воспаления (читай «красные солнечные ожоги»), полученные от воздействия ультрафиолета.3
4. Считается самым мощным антиоксидантом. Если ты ищешь еще больше причин, чтобы включить астаксантин в свой ежедневный рацион, то знай, что этот мощный антиоксидант в 4,6 раз сильнее, чем бета-каротин, в 110 раз сильнее, чем витамин Е, улучшающий здоровье кожи, и в 6000 раз сильнее в борьбе со свободными радикалами, чем витамин С. Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, но это так!4
Как я могу быть уверена, что мой организм получает достаточно астаксантина?
Повысить уровень астаксантина легко и вкусно. К пище, богатой астаксантином, относятся дикий лосось и лососевое масло (дикий лосось глотает микроводоросли, содержащие астаксантин), красная форель, водоросли, омары, креветки, раки, крабы. Астаксантин можно регулярно принимать в качестве пищевой добавки. Astaxanthin & Bilberry Extract добывается из пресноводных микроводорослей, обычно встречающихся на шведском архипелаге, и является отличным способом добавить этот суперантиоксидант в свой привычный рацион.
Сноски:
Reduction of fine lines and wrinkles and improving mositure retention and elasticity: Tominaga K et al.,(2012). Cosmetic benefits of astaxanthin on human subjects. Acta Biochim Pol. 2012;59(1):43-7. A0347
Endurance: Earnest CP, Lupo M, White KM, Church TS. Effect of astaxanthin on cycling time trial performance. Int J Sports Med (2011) 32(11):882–8. doi:10.105 5/s-0031-1280779
Muscle Recovery: Djordjevic B, Baralic I, Kotur-Stevuljevic J, Stefanovic A, Ivanisevic J, Radivojevic N, et al. Effect of astaxanthin supplementation on muscle damage and oxidative stress markers in elite young soccer players. J Sports Med Phys Fitness (2012) 52(4):382–92.
Photoprotection:Ito, N.; Seki, S.; Ueda, F. The Protective Role of Astaxanthin for UV-Induced Skin Deterioration in Healthy People—A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial. Nutrients 2018, 10, 817.
Antixodant measuremmets: Nishida et al. (2007), Caretenoid Science. Vol. 11: 16-20
